COURGETTE GRATINEE FARCIE AUX NOIX DE ST JACQUES 6PP/PERS

POUR 1 PERSONNE

1 courgette

100gr noix de st jacques

100ml lait écrémé

10gr maïzena

20gr gruyere

sel, poivre

Peler et épépiner la courgette coupée en 2

Déposer les st jacques et saler légèrement

Refermer la courgette

Dans un bol , mélanger la maizena et le lait, saler, poivrer

Faire chauffer dans une petite casserole jusqu'à épaississement

Déposer sur la courgette et parsemer de gruyere rapé

Passer 20 min au four

Servir avec du riz