FILET MIGNON EN CROUTE AU FROMAGE FRAIS
UN REGAL!!!!!D'une simplicité......et si bon!!!
Je vous le conseille!!!
POUR 4 PERSONNES
Pour les ww, on divise en 6 parts et 8PP/part
INGREDIENTS
1 filet mignon 500gr cru
1 pot Mme Loïk ail et fines herbes (150 gr)
1 pate feuilletée allégée
1 oeuf
PREPARATION
Préchauffer le four à 190°
Dérouler la pate feuilletée, déposer le filet mignon dessus
Etaler le fromage frais tout autour du filet mignon en couche généreuse
Refermer la pate en soudant bien les bords ensemble
Mettre dans un plat
Battez l'oeuf et badigeonnez la pate à tarte
Enfournez 40 min
Vous m'en direz des nouvelles................