TARTE A L'ORTOLAN LEGER 7PP/PERS

POUR 6 PERSONNES

1 pate feuilletée

400gr pomme de terre

120 gr creme all 5%

200gr ortolan allégé

Epices à pizza de mon partenaire "aux cuistots anonymes" 

Faire cuire les pomme de terre dans de l'eau salée, mais pas trop elles doivent rester un peu fermes

Préchauffer le four 180°

Etaler la pate feuilletée dans un plat à tarte

Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles

Couper le fromage en petits morceaux et ajouter la crème  

Passer au four 45 min